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Pizzeria Sabatini Aoyama VINO Menu
Spumanti/スパークリング
| Larus Spumante Brut Terre Cevico ／ Emilia-Romagna ／ Trebbiano ラルス スプマンテ ブリュット フレッシュで爽やかな味わいの辛口タイプ |
Bottle 5000 Glass 1000 |
|---|---|
| Villa Sandi Prosecco"Il Fresco" Villa Sandi ／ Veneto ／Glera 100% ヴィッラサンディ プロセッコ イルフレスコ 果実味と酸味のバランスに優れフレッシュ感がある味わい |
Bottle 6000 |
| Rose Cuore Spumante Bortolusso ／ Friuli-Venezia ／Refosco 100% ロゼ クオーレ スプマンテ 果実味と滑らかなミネラル感のバランスが秀逸 |
Bottle 8000 |
Vini Bianchi/白ワイン
| Frascati Fontana Candida ／ Lazio ／ Malvasia70%,Trebbiano25%,etc... フラスカティ フルーティーですっきりとした味わい |
Bottle 4500 Glass 800 |
|---|---|
| Corte Bianco Contri ／ Sicilia ／ Chardonnay,Grillo,Grecanico コルテ ビアンコ 柑橘類、サルヴィア、青りんごの香り |
Bottle 5000 |
| Soave Classico Santa Sofia / Veneto / Garganega 100% ソアーヴェ クラッシコ 花の香りと優しい酸味 |
Bottle 5500 |
| Gavi D.O.C.G Fratelli Gicosa / Piemonte / Cortese100% ガーヴィ 淡い麦わら色、心地良い酸味 |
Bottle 6500 Glass 1200 |
| Gewurztraminer Kettmeir / Trentino-Alto-Adige / Cortese 100% ゲヴュルツトラミネール スッキリとして清涼感のある酸味 |
Bottle 7500 |
| Sauvignon Trevenezie Valle / Friuli-Venezia-Giulia / Sauvignon100% ソーヴィニヨン トレヴェネツィエ ミネラル感があり爽やかでしっかりとした酸味 |
Bottle 6500 |
| Vernaccia di San Gimignano Falchini / Toscana / Vernaccia100% ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ 味わいはドライ、後味は炒ったアーモンドのような香ばしさ |
Bottle 8000 |
| Chardonnay Bortolusso Bortolusso / Friuli-Venezia-Giulia / Chardonnay100% ボルトルッソ シャルドネ ミネラルとボディ感のあるしっかりとした辛口 |
Bottle 8000 Glass 1400 |
Vini Rossi 赤ワイン
| Chianti Barone Ricasoli / Toscana / Sangiovese,etc... キャンティ 爽やかな酸のバランスが良い |
Bottle 4500 Glass 800 |
|---|---|
| Roma Rosso Fontana Candida /Lazio/ Montepulciano50%,Cesanese30%,Syrah20% ローマロッソ タンニンはきめ細かく滑らかな口当たり。余韻の長い味わい |
Bottle 5500 |
| Pinot Nero St.Michael-Eppan / Trentino Alto Adige / Pinot Nero 100% 100% ピノ ネロ フルーティーでエレガント味わい |
Bottle 6500 Glass 1200 |
| Nero d'Avola Cusmano / Sicilia / Nero d'Avola 100% ネロ ダーヴォラ 果実味がありトマトソースパスタと相性が良い |
Bottle 6000 |
| Langhe Nebbiolo Cascina Chicco / Piemonte / Nebbiolo 100% ランゲ ネッビオーロ チェリーやスパイスの香りが交差 豊かな味わい |
Bottle 6500 Glass 1100 |
| Lacryma Christi De Falco Vini / Campagna / Piedirosso100% ラクリマクリスティ ルビー色でベリー系を思わせる芳醇な香りのミディアムボディ |
Bottle 7000 |
| VENEZIA De Stefani / Veneto / Merlot58%,Cabernet Sauvignon42% ヴェネツィア 濃いルビーレッド、熟した果実、滑らかなタンニン |
Bottle 7500 |
| Rosso di Montalcino Podere la Vigna / Toscana / Brunello100% ロッソ ディ モンタルチーノ 程よいタンニンとまろやかさで凝縮したベリーの香り |
Bottle 8000 Glass 1400 |
| Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia / Veneto / Corvina e Corvinon 70%,Rondinella30% ヴァルポリチェッラ リパッソ 熟したラズベリーやキイチゴを思わせる赤系果実のアロマ |
Bottle 9500 |
| Barbaresco Fratelli Giacosa / Piemonte / Nebbiolo100% バルバレスコ 滑らかな口当たりで程よいタンニン |
Bottle 10000 |
| Amarone della Valpolicella Classico Monte del Fra / Piemonte / Corvina,Corvinone,Rondinella アマローネ ヴァルポリチェッラ クラッシコ まろやかでコクがあり乾燥したフルーツの様な凝縮した甘さとスパイスの香り |
Bottle 13000 |
| Barolo Fontanafredda / Piemonte / Nebbiolo100% バローロ バランスが良く、味わいはエレガントでやわらか。余韻が長い |
Bottle 15000 |