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Ristorante Sabatini Aoyama Lunch Menu
リストランテ・ランチメニュー 4月
| Pane, Antipasti, Zuppe, Paste, Dolci, Caffe （パン、前菜、スープ、パスタ、ドルチェ、カフェ） |
2,970yen（税・サ込） 土曜、日曜、祭日を除く |
| Pane, Antipasti, Zuppe, Paste, Secondi, Dolce, Caffe （パン、前菜、スープ、パスタ、メインディッシュ、ドルチェ、カフェ） |
3,960yen（税・サ込） |
| Pane, Antipasti, Zuppe, Paste, Pesce, Carne, Dolce, Caffe （パン、前菜、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェ、カフェ） |
4,950yen（税・サ込） |
ランチメニュー
Pane / パン
Focaccia fatta in casa / 焼きたて自家製フォカッチャ
Antipasti / 前菜
Carpaccio di pesce del giorno con salsa agli agrumi / 本日の鮮魚のカルパッチョ 日向夏のソース
Biancomangiare di cipolla nuova / 淡路島産新たまねぎのビアンコマンジャーレ
Petto’anatra affumicata con mangue / 鴨胸肉の燻製 マンゴー添え
Insalata di cesare con prosciutto / 生ハムを添えたシーザー風サラダ
Antipasti misti / 前菜3種の盛合わせ （＋500）
Zuppa / スープ
Minestrone / 伝統のミネストローネ
Minestra crema di asparagi bianchi / ホワイトアスパラのポタージュ
Minestra crema di asparagi bianchi / ホワイトアスパラのポタージュ
Primo Piatto / パスタ
Spaghetti alla dolce vita / 生ハム、グリーンアスパラ、チェリートマトのアーリオオーリオ スパゲティ
Spaghetti alla campidanese / 自家製サルシッチャ、サフラントマトソース ”カンピダネーゼ” スパゲティ
Spaghetti alla crema di porri e capesante / 帆立とポロ葱のクリーム スパゲティ
Tagliolini ai ricci di mare e scampi / 雲丹とスカンピ海老 アーリオオーリオ 手打ちタリオリーニ（＋1,000）
Secondi Piatti / メインディッシュ
Pesce al forno con salsa al burro e basilico / 本日の鮮魚オーブン焼き バジルバターソース
Arista di maiale alla Toscana / イベリコ豚のロースト トスカーナ風
Controfiletto d‘agnello in padella con vignarola / 仔羊ロースのポワレ ローマ風春野菜のヴィニャローラ
Controfiletto di manzo alla brace con salsa porcini / 黒毛和牛ロースの炭火焼き ポルチーニ茸のソース（＋1,000）
Dolci / ドルチェ
Tiramisu’ / サバティーニ伝統のティラミス
Gelato al panna con gelatina di fiori di ciliegio / ミルクのジェラート 桜のジュレと共に
Mousse alle Fragole con Salsa di frutta di stagione / 苺のムースケーキ 季節のフルーツソース
Caffe'/ カフェ
コーヒー、紅茶（ホット or アイス）